果蔬打浆机是怎么样的？有什么特点的地方？都可以打什么水果？-凯发体育客户端
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- 发布时间：2022-08-17 16:25
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【概要描述】果蔬打浆机是怎么样的？有什么特点的地方？都可以打什么水果？
果蔬打浆机是怎么样的?有什么特点的地方?都可以打什么水果?
一、果蔬打浆机的特点：
1.泥渣自动分离。
2.可以在消费线上组合，也可以单机消费。
3.与果蔬接触的部分采用不锈钢材质，符合食品卫生要求。
二、果蔬打浆机的工作原理如下：
当混合汁通过推泵从进料口进入制浆机的缓冲室时，混合汁主动进入工作室。然后在转子高速向心力的作用下，果汁和果渣主动分离。汁液通过过滤网进入缓冲室，并进一步阻止材料的松弛。由于筛网的切向原理和转子的作用，炉渣从筛网后端排出;打浆机的原理和打浆机一样，只是推土机的滤孔比通道打浆机小。操作腔上部设有稀释口，当果汁混合物粘稠时，可通过稀释口停止对物料的稀释;不使用打浆机时，可先将缓冲室内的渣子排出，再打开门盖清洗机器。
三、果蔬打浆机的操作、应用及注意事项：
1.开机：开机前检查各滚动部件连接是否牢固，电机转向和标志是否正常，机器螺丝是否松动，门盖螺栓是否紧固，有无松动现象再开机。然后参与的原料停止跳动。
2.停止：电机停止后，拉下主闸门。当转子没有停止转动时，不要打开门盖。逆时针转动手轮，打开门盖。
3.定期给轴承加油，以延长轴承的使用寿命。
4.每次换班后，都要停下来对机器进行一次清洁和护理，避免机器内的物料发酵和变质。清洁时，在拆卸转子部件之前，打开门盖并取下滤网框。
果蔬打浆机广泛用于番茄酱、草莓酱、猕猴桃酱、芒果酱、桃酱、杏酱、杨梅汁、覆盆子汁等果蔬汁或果肉的生产。不同的原料，不同的打浆方式，不同的筛孔，都能达到理想的出浆率。
物料进入筛筒后，由于斗杆的转动和导程角的存在，物料沿筒向出料端运动。这条轨道是螺旋形的。物料在刮刀和筛鼓之间运动的过程中受到向心力的磨损。汁和肉(已打浆)从筛孔经收集器送入下一道工序，皮和籽从滚筒的另一个齿口端排出，完成分离。具有轴速快、移料速度快、打浆时间短、提前角大、移动速度快、打浆时间短等优点。在操作过程中只需要调整一个参数。
a.圆筒筛：圆筒用0.35-1.20mm厚的不锈钢板冲压弯曲，然后焊接，两侧焊接加强圈，或用螺钉连接两个半圆形成圆筒，水位在圆筒内。
b.轴：配有两个刮刀，螺旋推进器和刮刀，将材料移动到碎浆刀片。刮刀轴用螺栓固定在夹具上，通过调节螺栓可以调节刮刀与筛壁之间的距离。对称布置在轴的c侧，与轴的导程角成一夹角。
c.不锈钢搅拌料斗、收集料斗、框架和传动系统。
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